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明代时期制瓷业的高度发展

作者：瓷器海商城添加日期：2013-06-16

明代制瓷业一改元代的局面而有了高度发展，陶瓷艺术也出现了不同于元代的时代风格。这个时期陶瓷大发展的一个重要标志是瓷都景德镇进一步繁荣。景德镇具有悠久的制瓷历史和传统。景德镇原名昌南镇，宋真宗时依年号改名景德，景德镇也因此闻名天下，成为宋代四大名镇之一。从五代已经开始烧制瓷器，至明代已有400多年的历史。至此它由原来与各地并驾齐驱的地位，逐渐发展到独占鳌头的局面，成为全国的瓷业中心。明代在景德镇设立御窑厂，专烧供皇室和朝廷对内、对外赐赏和交换的瓷器，所烧瓷器品种繁花似锦，成就卓著，其中一些著名的品类彩瓷、斗彩，一些新颖的色釉如红釉、蓝釉、黄釉都是从明朝开始出现的。明后期还出现了各种低温颜色釉，如浇黄、绿釉等。

       可以说，景德镇当时在国际制瓷业中都占有绝对领先地位。据《中国陶瓷提供的资料，明朝设立御器厂，为宫廷、皇室提供最优质的瓷器，而民窑中的“官古器”户烧造的瓷器，因质量上乘，为钦限瓷器，也为宫廷所用。所以，明代窑器，开始用年号作款，从洪武开始，一直延续明清两代，达五六百年。中国陶瓷史按此序列，把这一时期的瓷窑分为：洪武窑瓷器：主要生产釉里红瓷、青花瓷、颜色釉瓷，釉上彩瓷；永乐窑瓷器：生产青花瓷、釉下彩瓷、彩瓷等；宣得窑瓷器：品种繁多，除了靑花瓷、红里釉瓷和青花红里釉瓷外，还有红釉瓷、蓝釉瓷、白瓷、仿龙泉釉瓷、酱色釉、洒釉、仿哥釉、仿汝釉、低温绿釉等等；正统、景泰、天顺窑瓷器；成化窑瓷器；弘治窑瓷器；正德窑瓷器；嘉庆、隆庆窑瓷器；万历、天启、崇祯窑瓷器。这些瓷器造型的千姿百态，别出心裁，纹饰的繁缛、华丽等等，都表现了与时代相宜的品格。
       明代是青花瓷生产的鼎盛时期，青花瓷在整个明朝还是主流。创造器形有抱月瓶、花浇、无档尊、卧壶、八角烛台等，其中一些带有异国的情调，这是由于对外贸易的繁荣和文化交流，中东、中亚伊斯兰文化的输入，使一些青花瓷瓶的制作从造型到纹饰受到影响。图案装饰上，改变了元代层次繁密的布局风格，多数器物装饰风格疏朗。
       在明代，景德镇制瓷工艺水平也有很大提髙，制瓷分工很细。在制作工艺风格上，也改变了元代的浑厚凝重而趋于厚薄适度、优美俊秀。
       明代瓷器中最值得称道的是“斗彩”和“五彩”。明代五彩瓷的烧制成功，为瓷器家族增添了新的重要成员。斗彩是在成化时期烧制成功的。关于“斗彩”的来历，说法不一，笔者认为它的来历源出于其烧制过程及其本身的特点的说法较为合理，即斗彩的“制法是以青花勾绘轮廓线，施釉烧成后，于轮靡线内填以红、黄、绿、紫等各种色彩，再次入窑低温烧成。釉下青花与釉上色彩相斗媲美，故名斗彩”，斗彩与青花的单调相比，显得雅致，比后来的五彩显得柔和。“五彩”瓷“出现于宣德，至万历达到高峰，也是中国彩瓷史上又一个新阶段。五彩分两种，一种是以黄红绿为主的釉卜五彩，一种是釉下青花和釉太红绿黄等相结合的青花五彩”。五彩花纹繁缛，色彩大红大绿，对比强烈，视觉效果鲜明、刺激，构成了一种特殊的风格。“五彩能力最大，纵横变化，层出而未有穷也。而所谓一道釉者，凡系高尚之品，又各不相侔，并如一花之有一世界，莫之能名言者也。”
       另外这一时期在景德镇之外还有几个有特色的重要的瓷窑，一是福建德化玉瓷，一是江苏宜兴的紫砂器，再一个是山西地区的琉璃器和法华器。关于“法华”的由来，有人认为是从山西的“粉花”音转而来的。这与法华器的装饰方法有关。它采用的是用彩幽中的“立粉”技术，即在陶胎表面用特制的带管的泥浆袋，勾勒成凸线的纹饰轮廓，分别以各种色料填出底子和花纹色彩，然后人窑烧成。琉璃也是明代的重要的陶瓷产品。琉璃是一种铅釉陶器，是以铅为助熔剂，以含铁、铜、锰、钴的物质作为着色剂，再配以石英而制成。一般都采用二次烧成，即先烧好素胎，再施以琉璃秈经低温烧成。大多用于建筑材料。琉璃器早在战国时已经出现，在隋唐和辽代已经流行，到了明代制作更为普遍，制作水平起越以往各个时期。琉璃除用作建筑外，还用来制作神傢、牌位、香炉、狮子等。琉璃的制作以山西地区最为兴盛，这与山西地区庙宇建筑发展有很大关系。

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